Kaveri suositteli juustoa jota en ollut ennen syönyt, Cantal Lidlistä. Leikkasin siitä palasen suolakeksin päälle illalla, ja istahdin sohvalle katsomaan leffaa.
No siinä pimeässä melkein kaadoin viinilasin ja kun nappasin sen sitten kiinni niin se juusto tippui lattialle. Kolmen sekunnin säännön mukaisesti (ettei bakteerit ehdi tarttua) salamannopeasti nappasin sen juuston lattialta ylös, puhaltelin siitä pölyt pois ja takaisin suolakeksin päälle.
Katselin leffaa ja annoin juuston lämmetä, ja sitten kun lopulta maistoin sitä niin täytyy sanoa että oli aika pettymys. Maku oli kyllä voimakas mutta ei silleen hyvällä tavalla. Söin sen kumminkin, mutta en viitsinyt ottaa toista palaa.
Tänään aamulla kun heräsin ja tulin olkkariin niin huomasin että se juustonpala oli sohvan edessä lattialla.
Niin että kysymys kuuluukin, että mitähän hittoa minä söin?
Semmoinen peukalonpäänpaksuinen, noin 3 senttiä pitkä pala, haisi ja maistui voimakkaasti jalkahielle.
Hyvin pitkään viipyilevä jälkimaku.
